Dans le cadre du programme éducatif 2016/2017 mis en place par la Fondation Mohammed VI  pour la protection de   l’environnement et son partenaire l’ASAJEB, la 5^ème édition de la distillation des fleurs (d’orangers et de roses) et plantes aromatiques s’est déroulée le dimanche 30 Avril 2017  de 10h à 18h aux Jardins Exotiques et lundi 1^er Mai matin.

L’objectif visé par l’organisation de cette journée éducative et culturelle vise la préservation du savoir faire traditionnel:

- traditionnellement les femmes marocaines procèdent à la distillation des fleurs et plantes aromatiques par des moyens traditionnels au printemps, saison des fleurs et aromes des plantes à leur maximum d’intensité

-  Le principe de la distillation et ses différentes étapes sont bien connus par la population mais l’explication physique a été donnée aux élèves en mélangeant le savoir faire traditionnel qu’il faut préserver pour les futures générations et les notions moderne de la physique qui s’apprennent à l’école.

La démonstration de La distillation des fleurs s’est déroulée dans l’espace en face du Musée  par 2 femmes expérimentées  aidées  par  2 ouvriers  devant une foule des visiteurs passionnés.

En plus, la journée a été agrémentée par  des animateurs  relevant de l’Association des femmes   du Ministère de la culture par la récitation  des poèmes et des séquences de musique douce  au luth.

Cet événement a suscité beaucoup d’intérêt chez le public qui a profité du week-end prolongé pour se rendue aux jardins et profiter de la démonstration.

A noter la présence de la chaine télévision Al Oula  et de l’Agence Maghreb Presse (M.A.P), Qui ont réalisé un reportage sur l’événement et interviewé  les visiteurs pour le diffuser